為提高學校食堂安全工作水平，嚴防食物中毒等事故的發(fā)生，為廣大師生營造一個安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境。3月1日，伯黨鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所深入到伯黨鄉(xiāng)回族中學開展食品安全大檢查。
       此次檢查對原材料采購渠道及其合格證明、食品貯存及使用、設施設備運轉(zhuǎn)等情況進行隱患排查，重點檢查學校食堂管理制度、食堂人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作過程、餐炊具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理是否符合規(guī)定要求等。
       通過此次檢查進一步增強了校園師生食品安全的防范意識有效守護了學校師生”舌尖上的安全”。