為切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，凈化校園周邊環(huán)境，近日，老顏集鄉(xiāng)開展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全檢查，全力守護師生“舌尖上”的安全。
        在學(xué)校食堂，檢查人員重點查看了食品安全管理制度是否建立，從業(yè)人員的健康證是否有效，防蟲防暑防塵設(shè)施是否安裝到位等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場能整改的立即處置到位，現(xiàn)場不能整改的下達整改通知書，要求限期整改到位并定期進行回訪。對校園周邊的經(jīng)營戶，檢查人員重點查看是否有腐敗變質(zhì)、過期食品，是否銷售“三無”“五毛”食品，證照是否齊全，食品進貨臺帳清單是否規(guī)范，要求商家崇德尚法，增強食品安全法律意識，做好日常自查工作，消除食品安全風(fēng)險。
        通過開展食品安全檢查，進一步排除了學(xué)校食堂及校園周邊食品安全隱患，強化了學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識，提高了經(jīng)營者法律意識,使學(xué)校食堂及校園周邊食品安全得到進一步提升，為廣大師生營造了安全的飲食環(huán)境。