商丘市食藥監(jiān)局來民權縣調研非洲豬瘟防控工作
文章來源:民權網 文章作者:史久愛 責任編輯:薛皓 點擊數(shù):
時間:2018-09-30 20:22

9月29日上午,市食藥監(jiān)局食品流通科黃兵峰科長、綜合協(xié)調科科長張俊英對民權縣轄區(qū)內非洲豬瘟防控工作進行調研,民權縣食藥監(jiān)局李洪波副局長陪同調研。
調研組一行首先聽取了縣食藥監(jiān)局“非洲豬瘟”防控工作匯報,隨后走訪了農貿市場、超市、餐飲店、肉食店、學校食堂等涉及肉類產品經營單位。認真查驗“兩章兩證”,督促食品經營者嚴格落實進貨查驗記錄等制度。檢查中,調研組要求經營者從定點屠宰場(廠)采購豬肉,嚴禁采購、經營、無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品,嚴禁餐廚垃圾流向養(yǎng)殖行業(yè),嚴格把好豬肉產品市場準入關。最后,在民權縣南華學校食堂,調研組隨機查看了索證索票臺帳和泔水處理記錄,要求學校食堂要把好食品原料關和按要求妥善做好餐廚垃圾處理。
通過現(xiàn)場走訪,調研組一行對民權縣開展非洲豬瘟防控工作給予了充分肯定,特別是在非洲豬瘟疫情排查、餐廚廢棄物處理等方面的工作給予了較高評價。
據(jù)該縣食藥監(jiān)局負責人介紹,下一步該局將繼續(xù)加強非洲豬瘟防控工作,加大工作宣傳,督促監(jiān)管對象嚴格落實餐廚垃圾處理等相關要求。
調研組一行首先聽取了縣食藥監(jiān)局“非洲豬瘟”防控工作匯報,隨后走訪了農貿市場、超市、餐飲店、肉食店、學校食堂等涉及肉類產品經營單位。認真查驗“兩章兩證”,督促食品經營者嚴格落實進貨查驗記錄等制度。檢查中,調研組要求經營者從定點屠宰場(廠)采購豬肉,嚴禁采購、經營、無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品,嚴禁餐廚垃圾流向養(yǎng)殖行業(yè),嚴格把好豬肉產品市場準入關。最后,在民權縣南華學校食堂,調研組隨機查看了索證索票臺帳和泔水處理記錄,要求學校食堂要把好食品原料關和按要求妥善做好餐廚垃圾處理。
通過現(xiàn)場走訪,調研組一行對民權縣開展非洲豬瘟防控工作給予了充分肯定,特別是在非洲豬瘟疫情排查、餐廚廢棄物處理等方面的工作給予了較高評價。
據(jù)該縣食藥監(jiān)局負責人介紹,下一步該局將繼續(xù)加強非洲豬瘟防控工作,加大工作宣傳,督促監(jiān)管對象嚴格落實餐廚垃圾處理等相關要求。