為保障2023年元旦、春節(jié)期間食品安全，確保人民群眾過(guò)上平安、祥和的節(jié)日，自1月1日起，民權(quán)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品安全抽檢專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

據(jù)抽檢工作人員介紹，此次行動(dòng)采取抽檢分離、檢管結(jié)合的方式，堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，圍繞元旦、春節(jié)期間群眾消費(fèi)集中的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、餐飲食品柜臺(tái)等重點(diǎn)場(chǎng)所，針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)程度高、節(jié)日期間消費(fèi)較多的食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、肉及肉制品等重點(diǎn)食品，對(duì)農(nóng)獸藥殘留、防腐劑、甜味劑、微生物、鋁的殘留量、酸價(jià)、過(guò)氧化值等進(jìn)行重點(diǎn)檢驗(yàn)。

截至目前，已完成抽樣205批次，抽檢工作正加緊進(jìn)行中。